|
|
Ensalade De Frutas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 VERSE ANANAS,1 GROTE RIJPE PAPAJA,1 VERSE
NIET TE SCHERPE PEPER,HALF BOSJE VERSE KORIANDER OF SNIJPETERSELIE,1 STUKS CITROEN,ZOUT.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
VERWIJDER DE BLADERKROON VAN DE ANANAS EN SCHIL HEM DIK AF,SNIJD DE VRUCHT IN VIEREN EN VERWIJDER DE HARDE KERN,SNIJD HET VRUCHTVLEES IN BLOKJES EN DOE DEZE IN EEN KOM.
SCHIL DE PAPAJA EN LEPEL HEM UIT,SNIJD HET VRUCHTVLEES IN BLOKJES EN DOE DEZE VERVOLGENS BIJ DE STUKJES ANANAS IN DE KOM.
SNIJD DE PEPER IN DE LENGTE OPEN,VERWIJDER DE ZAADJES EN HAK HEM FIJN,WAS DE KORIANDER,DEP DE BLAADJES DROOG EN HAK ZE FIJN.
PERS DE CITROEN UIT EN ROER ER DE FIJNGEHAKTE PEPER EN KORIANDER DOOR,VOEG ZOUT NAAR SMAAK TOE EN SCHEP DE VRUCHTENSALADE OM MET DEZE SAUS
|
|
|